Nankhatais, galletas Indias
La receta de Txeli Son unas galletas cuyos orígenes se cree que se remonta al siglo XVI en India. Por aquel entonces los indios y holandeses mantenían intereses comerciales y…
Recetas de verano con frutas
Porridge de avena con manzana -copos de avena dejados 1 día en remojo-manzana dulce cortada a dados (también podemos hacerlo con pera)-2 nueces a trozos-1 pellizco de canela-1 pellizco de…
Hamburguesa de avena
¿Te pasa que te faltan ideas para una comida sana, nutritiva y sabrosa? Hoy queremos seguir ofreciéndote las recetas que a 3vedicas nos funcionan y nos nutren. ¡Nos encanta compartirlas…
Buddha bowl con trigo sarraceno
La receta de Txeli Esta es una página creada para compartir, y qué mejor que nuestras recetas y, porque no, vuestras recetas para que juntas nos nutra de buen karma…
BATIDOS & SMOOTHIES
¡Ya estamos en verano! Ya ha llegado el buen tiempo, y con él, el calor y el sol. En esta estación hay que tener en cuenta que Pitta se agrava…
SAMOSAS AYURVÉDICAS
Se acerca el verano, aunque con tanta lluvia no lo parece, así que para este mes, hemos preparado una receta de samosas de primavera, para mantener Kapha bajo control teniendo…
KITCHARI: RECETA DESINTOXICANTE PRIMAVERAL
El kitchari es una comida medicinal en la India. Recordemos que desde el punto de vista Ayurveda, la medicina tradicional de este país, el alimento es la primera medicina. El kitchari, además de…
HUMMUS O CREMA DE GARBANZOS
Hoy haremos Hummus o crema de Garbanzos. Para esto vamos a necesitar: ½ frasco de garbanzos cocidos BIO (serán unos 250 gr) un diente de ajo, no más, así no…
CREMA DE CALABAZA
La calabaza en una verdura que tiene muchas propiedades que son beneficiosas para nuestro organismo. Está formada por un 90% de agua y apenas tiene calorías e hidratos de carbono.…
POSTRES NAVIDEÑOS AYURVÉDICOS
Pronto llega la Navidad y preparar los menús a veces es difícil. Que no sea muy pesado pero que haga fiesta, que le guste a todo el mundo, que sea…