BATIDOS & SMOOTHIES
¡Ya estamos en verano! Ya ha llegado el buen tiempo, y con él, el calor y el sol. En esta estación hay que tener en cuenta que Pitta se agrava…
RUTINAS DE VERANO
Los atributos básicos del verano corresponden a Pitta dosha, por lo tanto, esta estación desequilibra sobretodo a pitta, ya que lo aumenta en nuestro organismo. Debido al calor, la rutina…
PROS Y CONTRAS DE LOS TEST AYURVÉDICOS
¿Quién soy?* El aforismo griego: “Conócete a ti mismo” o γνῶθι σεαυτόν en griego clásico, estaba inscrito delante del templo de Apolo en Delfos. Este dicho se lo conoce con…
SAMOSAS AYURVÉDICAS
Se acerca el verano, aunque con tanta lluvia no lo parece, así que para este mes, hemos preparado una receta de samosas de primavera, para mantener Kapha bajo control teniendo…
SURYA NAMASKAR (SALUDO AL SOL)
https://www.youtube.com/watch?v=HjBSoopOVlw
RESPIRA EN PRIMAVERA: CÓMO EVITAR LAS ALERGIAS?
Alergias del Sistema Respiratorio La alergia en Ayurveda se explica como asatmya, que se refiere al hecho de no seguir las pautas asociadas a la dieta o a los cambios…
PRIMAVERA: LA REINA DE LAS ESTACIONES
La reina de las estaciones es la primavera. Durante esta estación , La Madre Tierra se despierta y Udana Vayu (un subtipo de vata que mueve la energía hacia arriba)…
KITCHARI: RECETA DESINTOXICANTE PRIMAVERAL
El kitchari es una comida medicinal en la India. Recordemos que desde el punto de vista Ayurveda, la medicina tradicional de este país, el alimento es la primera medicina. El kitchari, además de…
HUMMUS O CREMA DE GARBANZOS
Hoy haremos Hummus o crema de Garbanzos. Para esto vamos a necesitar: ½ frasco de garbanzos cocidos BIO (serán unos 250 gr) un diente de ajo, no más, así no…
KARNAPOORAN. EL POTENCIADOR DEL OÍDO
Karnapooran es una palabra sánscrita que significa “poner aceite en los oídos”. Es una técnica que se utiliza en Ayurveda y consiste en introducir aceite o ghee en los conductos…